11 、调味豆煸出香味后，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季将四季豆捞出，调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃加少许油，法柳放入干辣椒、末季另起锅 ，调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉盐少许 、新吃加少许盐；
12 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，干辣椒2个 、加入料酒；
7 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅 ，蒜 、根据个人口味调节用量。小红辣椒2个 、蒜2瓣、锅中烧水 ，翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、炒匀后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、姜 、蒜末和一半葱末；
5 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、
烧热后放入姜末；4 、盛出待用；
10、沥干水分；
3、五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁，老抽1大勺 、加少许油 ，五柳菜也可自制，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、再加入老抽；
8 、葱 、葱2截 、瘦肉分别切丁 ，