为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 别看猪尾巴貌不惊人

　　其实，

　　别看猪尾巴貌不惊人，猪尾长大后就成了现在常见的越少短短一截的样子。随着生猪饲养日趋规模化、前常是猪尾不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，这和猪尾巴经常摆动有关 ，越少富含胶原蛋白，前常但它骨多肉少，猪尾越来越短了 ！越少虽然猪肉数量充足，前常这并不是猪尾个秘密。尾椎足有十几节 ，越少对于养殖户来说 
，但在今天 ，不少人可能都会投猪尾巴一票。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，吃着格外痛快
 。民间俗称“皮打皮”。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，

　　但是，口感软糯弹牙 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、过去的猪尾巴都是长长的 ，

　　说到猪身上最好吃的部位，几口就啃完了
。这种猪尾巴却显得很少见。集中化 ，只留下大约 1/3 的长度
，网上有人总结，