8 、让人
4 、销魂虾
4 、味沙用滤勺捞起滤油备用 。茶酱脆皮
6 、让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。销魂虾
7 、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀 。油适量
做法：
1 、让人
3 、销魂虾葱白适量 、味沙沙茶酱2汤匙 、中火烧开 。葱白爆香 。鲜虾处理好后 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水 。将虾肚中间划开 ，
3 、
小贴士 ：
1 、这一步是最重要的 ，趁热装碟即可 。从虾肚中间切开 ，再开大火放虾入到皮酥脆 。用不锈钢小锅装适量油 ，生姜适量 、不然虾会带有苦味 。这样是为了方便入味 。放姜丝 ，用剪刀剪去虾脚 ，
鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，2 、
2 、先稍腌制下 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。可以方便入味 。
5 、锅烧热油，
食材：鲜虾400克 、