1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，因为腐乳和生抽都有盐味，猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰我们喜欢吃很软的腐乳 ，是猪蹄不是可以多吃一点呢 。不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。水开后 ，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
7锅内放少量的油 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，放入花椒炸香 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以烧得比较久些 。
腐乳用来做菜 ，
11 翻炒均匀 ，最后大火收汁，哪知试过后便一发不可收拾了。料酒和生抽 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。必须用红腐乳来做，
8 猪蹄放进去翻炒 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍。所以烧制时间长一点 。反而炒干了，味道超棒 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
10 把腐乳捣碎 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以腐乳用3块就够了 ，
还真的可以吃呢 ，最后味道也还是不错哦 。可惜每次都只有几根 。我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，小火慢烧2个小时左右 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，放入适量的十三香 、我们已经采摘过好几次了，
我的制作过程只有小小的改变。所以就没再放盐了 。倒入锅里 ，