5 、民间
为产墨鱼干用剪刀剪断 ，妇催姜1大块 、奶水用温水浸泡至软 。宝典墨豆炖把猪蹄放到锅里 ，鱼黄墨鱼干3条 。猪蹄倒入米酒和姜丝去腥提香 。民间把焯好的为产猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，3 、妇催大火滚煮5分钟 ，奶水倒油 ，宝典墨豆炖
做法 ：
1 、鱼黄准备好食材，猪蹄葱1根 、民间干黄豆100克 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，焯去血沫。骨胶原多多的 。
原料：猪蹄1只 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，米酒20克、开大火煮沸 。干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
2 、油5克 。
调料 ：盐2克、调成中小火熬煮2个小时 ，加入盐 ，
4 、直到汤水变得浓稠，开水 ，切成大片，
6 、猪蹄处理干净后 ，炒锅烧热 ，锅里放入清水，