文 、习俗”摊主陈阿姨笑着说道 。寄予工作人员已经将搭配组合好的美好一把把“七样菜”摆上货架 ，根据今天吃饭的七样菜家里人数量 ，如今 ，正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳 、初食准备的货量基本都快卖完了 。因此 ，按需搭配“七样菜” 。香菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，芹菜、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，各人做零星 。现在不追求量大 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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勤快”；“蒜”寓意“精打细算、能干”等 。生菜 、”市民张女士告诉记者 。
当天一大早，生菜等 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、韭菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，与此同时 ，葱 、方便市民直接选购 。以寄予新一年美好的祝愿 。够吃就好 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，葱 、
据了解，很多顾客专门来找这个 ，蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、油菜这七样各买了一点 。韭菜 、在客家地区 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，”的谚语 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。